浏览次数： 时间：2025-02-20 04:49:15
“安全问题，从来都不是小事。” 这句话在青岛仟佰味食品配料有限公司的事故中得到了血淋淋的印证。2025年2月15日，一场粉尘爆炸事故，让5个鲜活的生命戛然而止。这起事故不仅是一个企业的悲剧，更是对整个行业的一记警钟。
这起事故发生在一个看似平常的下午，13时6分许，仟佰味公司的生产车间突然传出一声巨响，彩钢板外墙和屋顶被炸开，生产设备损毁严重。现场搜救出的5人，最终经抢救无效死亡。这起事故的发生，让人不禁要问：为什么这样的悲剧会发生？
粉尘爆炸是由可燃性粉尘在爆炸极限范围内遇到热源（明火或高温）而引发的，往往会造成较大的人员伤亡。粉尘爆炸的五要素包括：助燃性气体、可燃性粉尘、点火源、粉尘云和密闭空间。其最大的特点是多次爆炸，第一次爆炸气浪会扬起沉积的粉尘，引发二次爆炸，粉尘浓度更高，危害更大。
仟佰味公司成立于2014年，注册资本200万元，员工仅有8人。这家小型企业在搬迁至新厂址后，新购置了两套调味料生产设备，并自行组装。然而，正是这些新设备，在调试过程中引发了这场灾难。据专家初步分析，事故原因是设备安装调试过程中，原料仓或混料机内部掉入的金属杂物摩擦撞击产生机械火花，引发了淀粉等粉尘的初始爆炸，冲击波扬起车间内存放的淀粉等原料，导致二次爆炸。
这起事故暴露了企业存在的诸多问题。首先，仟佰味公司作为一家典型的家庭作坊式企业，对粉尘爆炸的风险认识严重不足，安全意识淡薄。企业主要负责人自行组装调试生产设备，边生产边调试，作业现场管理混乱。其次，现场未见粉尘防爆等安全管理制度和混料机安全操作规程，未炸毁的混料筛选等涉粉生产设备无泄爆等控爆措施，粉尘防爆安全主体责任落实不到位。最后，对食品配料等涉粉企业存在的风险隐患认识不足、重视不够，现有监管责任措施未真正落实到此类小微企业。
仟佰味公司的事故，暴露了小微企业在安全管理上的漏洞。企业对粉尘爆炸的风险认识不足，安全意识淡薄，作业现场管理混乱。未见粉尘防爆等安全管理制度和混料机安全操作规程，未炸毁的混料筛选等涉粉生产设备无泄爆等控爆措施，粉尘防爆安全主体责任落实不到位。
防范粉尘爆炸，企业需要从多个方面入手。首先，要建立和落实粉尘防爆安全管理制度，加强安全培训，确保作业现场管理规范。其次，要加强对涉粉企业的监管，确保风险隐患得到及时排查和治理。最后，要提高员工的安全意识，配备必要的防护设备，确保操作规范。
这起事故是一个沉痛的教训，它提醒我们，安全问题绝不能掉以轻心。粉尘爆炸的危险，或许在我们日常生活中并不常见，但一旦发生，后果将不堪设想。希望这起事故能引起更多企业的重视，加强安全管理，防范于未然。只有这样，才能避免类似的悲剧再次发生。
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